Publicado en: Esprint Investigación

Fecha de Publicación: 2026-01-23

Volumen: 5

Número: 1

Año: 2026

DOI URL: https://doi.org/10.61347/ei.v5i1.243

Autores:

• Andreina Morelia Núñez Barros. https://orcid.org/0009-0007-0958-3969
• Lizbeth Geovanna Silva-Guayasamín. https://orcid.org/0000-0001-7701-4142

Palabras clave: Anemia ferropénica; hemoglobina; micronutrientes; niños; suplementación

Resumen

La anemia ferropénica persiste como la patología hematológica más frecuente en la primera infancia y constituye un problema prioritario de salud pública, especialmente en países de ingresos bajos y medios, donde factores dietéticos y socioeconómicos exacerban su incidencia. Esta afección alcanza a más del 40% de la población infantil según la OMS y sus secuelas incluyen deterioro cognitivo y vulnerabilidad inmunológica. El objetivo de esta investigación fue determinar las intervenciones nutricionales efectivas para su prevención mediante una revisión sistemática de la literatura reciente. Siguiendo el protocolo PRISMA, se realizó una búsqueda exhaustiva en PubMed, Scopus y Web of Science hasta mayo de 2024, y se seleccionaron 18 ensayos clínicos aleatorizados publicados en inglés y español entre 2019 y 2024. Se evaluó la calidad de la evidencia mediante GRADE, incluyendo estudios de naciones como Pakistán, Bangladesh y Perú. Los resultados indicaron que las intervenciones con suplementos lipídicos (como Wawa Mum y Plumpy'Doz) y micronutrientes en polvo (MNP) generaron reducciones significativas en la prevalencia de anemia y aumentos en los niveles de hemoglobina y ferritina. Sin embargo, la efectividad de otras medidas varió según el tipo de suplemento y la fidelidad al tratamiento. Se concluye que las intervenciones nutricionales logran reducir la anemia de manera eficaz, sobre todo al combinar la suplementación directa con educación alimentaria para los cuidadores. La evidencia sugiere que, para asegurar resultados sostenibles, es imperativo diseñar estrategias multicomponentes que fomenten la adherencia y estén rigurosamente contextualizadas a la realidad sociocultural de la población objetivo.

Abstract

Iron deficiency anemia persists as the most frequent hematological disorder in early childhood and constitutes a priority public health problem, particularly in low- and middle-income countries, where dietary and socioeconomic factors exacerbate its incidence. According to the WHO, this condition affects more than 40% of the child population, and its sequelae include cognitive impairment and immunological vulnerability. The objective of this research was to determine effective nutritional interventions for its prevention through a systematic review of recent literature. Following the PRISMA guidelines, a comprehensive search was conducted in PubMed, Scopus, and Web of Science up to May 2024, selecting 18 randomized clinical trials published in English and Spanish between 2019 and 2024. The quality of the evidence was assessed using GRADE, including studies from nations such as Pakistan, Bangladesh, and Peru. The results indicated that interventions with lipid-based nutrient supplements (such as Wawa Mum and Plumpy'Doz) and micronutrient powders (MNP) led to significant reductions in the prevalence of anemia and increases in hemoglobin and ferritin levels. However, the effectiveness of other measures varied depending on the type of supplement and treatment fidelity. It is concluded that nutritional interventions effectively reduce anemia, especially when combining direct supplementation with nutritional education for caregivers. The evidence suggests that, to ensure sustainable results, it is imperative to design multicomponent strategies that foster adherence and are rigorously contextualized to the sociocultural reality of the target population.